煮小龙虾的做法 煮小龙虾的烹饪方法
【煮小龙虾的做法 煮小龙虾的烹饪方法】
文章插图
1、材料:小龙虾1斤、大蒜适量、生姜少许、小葱少许、料酒少许、老抽少许、盐少许 。
2、用剪刀去掉小龙虾的小爪子、鳃部以及头里淤积的黑泥,再抽掉小龙虾的肠子(这个肠子是连到龙虾最中间的尾巴上的,所以你只要抽掉龙虾最中间的那个尾巴) 。清洗后备用 。
3、锅中放入适量油加热,待姜片和蒜片煸炒出香味放入小龙虾 。
4、翻炒约2分钟后依次放入料酒、老抽和水(水快要末过小龙虾) 。
5、再加入虾黄膏,盖上锅盖继续炖10分钟,调入适量盐,转大火收汁即可 。
推荐阅读
- 虞是什么意思 虞字的解释
- 酒腻子是什么意思 酒腻子的意思
- 人均寿命怎么计算 89%的人都算了
- 烤茄子的做法烤箱 烤箱烤茄子的做法
- 大肉是指什么肉 大肉的简介
- 银手镯用什么洗最亮 实践过的都说好用
- 炒龙虾的家常做法 炒龙虾的烹饪方法
- 江雪每句诗的意思 江雪每句诗的意思是什么
- 梦见自己在别人的车上大便 梦见自己在别人的车上大便梦境解析
- 策在文言文中的意思 策的相关知识